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位于云林县斗六市的云林科技大学，校地面积共56公顷，其中52公顷由台糖无偿提供土地协助兴建，当初设校目标是争取中正大学来云林建校，后来中正大学到嘉义，云林继续争取同级大学之设立，由此可以看出学校虽然挂的是科技大学，但是学校规模不输给传统一般大学，也成为云林最重要的教育重镇。

云科大前身为云林技术学院科技大学，创立于1991年，1997年改为现名，为台湾第一批的科技大学，也是少数非经由专科升格改制的学校，目前设有工程、管理、设计、人文与科学及未来五个学院、26个系所、7个学位学程，以及25个产学研究中心。

走在云科大校园，可以看到校园美景，这里有云科九景，包括云科精神-钟塔、青青大草原、龙潭艺文广场、云那里荷花池、观云阁、云梦湖与扶轮园、云梦湖、时空胶囊。很多美景都借用云林的云来发想。

校园的云泰表演厅，建筑造型为扇形，2021年整建竣工。云泰表演厅前身为1994年兴建的大礼堂，最初功能以演讲厅为主，云泰为YunTech 的谐音，云为云彩、众多之意，亦象征云林科技大学；泰，是平安通达与极大之意。