1、月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。
2、月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。
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3、在古时候每逢中秋夜都要举行祭月,设大香案,摆上月饼、水果等祭品。
4、在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。
5、月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。
6、扩展资料古代传统月饼被作为祭品于中秋节所食。
7、据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。
8、北宋之时,在宫庭内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
9、后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。
10、南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。
11、到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
12、参考资料来源:百度百科-月饼。
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